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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜& f7 S8 ], w8 R T n7 m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。/ {; \# q, ]( Q2 Y9 C' v
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
; g/ g% @. d0 e7 l) u; |面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* N0 D# K+ }1 ]第三阵营：牛奶和奶制品
" I# T& @ k Q, N7 s" ?, n# n9 q# J. n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 t' {" T5 i* N' c6 r7 E& z
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最后防线：肉和坚果+ M2 ]$ N0 H+ @$ H7 R/ ]" d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
- l9 g' P( D! Q N' V5 Z$ R/ a n原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 _0 B0 Q, S- z. o7 X8 [
原则二：两餐之间避免吃糖；
$ M# e: D) a& P& G原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 {% B, Z; q$ b1 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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